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Objetivo de la ACACR

Promover el desarrollo del movimiento de la cerveza artesanal en Costa Rica y su difusión como una bebida gourmet caracterizada por la innovación.

Para cumplir su objetivo la Asociación desarrolla:

Actividades de carácter educativo ya sean festivales, degustaciones, seminarios, etc
Recopilación, publicación o difusión de información que ayude al público a conocer más sobre la cerveza artesanal y su elaboración
Definiciones básicas y un marco de trabajo para el desarrollo de la cerveza artesanal en el país, por ejemplo qué es una micro-cervecería, que es cerveza artesanal, definir sellos de calidad, etc.
A largo plazo pretende convertirse en un ente intermediario o representante de los intereses comunes de nuestros asociados con las autoridades del país.

4 thoughts on “Objetivo de la ACACR

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